Vyberte možnost Stránka

Mrkvová polévka

Mrkvová polévka
Rate this post
!AdSense – before content



Mrkvová polévka je většinou odmítaným pokrmem. Pokud  je tomu tak i u vás, pak jste ještě neochutnali náš recept na mrkvovou polévku, která překvapí už po první lžíci!

Když někdo řekne, že jeho nejoblíbenější polévkou je ta mrkvová, ve většině případů se dočká kyselého ‘’ksichtu’’ a nepochopení, jak něco takového může patřit mezi oblíbená jídla.

Ale pokud jste ještě neochutnali mrkvovou polévku se slaninou a uzenou paprikou, pak nevíte o co přicházíte!

 

Ta nejlepší, mrkvová!

Potřebujete: 6 plátků slaniny nakrájené na kostičky, ½ kg oloupané a na drobno nakrájené mrkve, 2 stroužky rozdrceného česneku, 2 lžíce husté smetany,1 litr vývaru nebo 1 kostku zeleninového bujónu, 1 lžičku mleté uzené papriky, 2 nadrobno nasekané šalotky, 1 lžíci oleje, ¼ lžičky černého pepře, sůl dle chuti

 

1.Slaninu v hrnci osmažte do křupava a odložte stranou. Poté do hrnce přilijte olej a osmažte šalotku, po chvíli přidejte mrkev, česnek a pepř. Vše dobře promíchejte a nechte na mírném ohni do té doby, než bude šalotka měkká. Pak přidejte půl litru vývaru a přiveďte k varu. Vařte do doby úplného změknutí mrkve.

2.Vše promixujte do hladka a dle potřeby přilijte zbytek vývaru. Polévka by měla mít hladkou polohustou konzistenci. Na závěr přilijte smetanu a papriku a dobře promíchejte. A vše ještě nechte provařit na mírném ohni po dobu 5 minut.

3.Nakonec dochuťte solí, popř. ještě pepřem. Podávejte posypané slaninou a paprikou.

 

Dobrou chuť!

!AdSense – after content



O autorovi

redaktor

O všem možném pro Vás píše tým z internetového magazínu www.muzskystyl.cz

O nás

 

MužskýStyl.cz už od roku 2013 pravidelně přináší novinky ze světa pánské módy, oblékání, vztahů a žen, zdraví a sportu, dobrého jídla a pití, zábavy, bydlení, financí a další zajímavá témata, která každému správnému gentlemanovi nesmí uniknout. Mužský styl udává styl, trendy tak, abysme my chlapi šli s dobou, která se mění ze dne na den. Avšak my jdeme s dobou a nic nás nezastaví!






Chceš moderní hodinky s chytrými funkcemi? Stylové Apple Watch SE 2022 jsou tu pro tebe!

Styloví muži, potřebují občas vypadnout s partou a strávit volný víkend někde na chatě. Ideální příležitost na pánskou jízdu je podzimní vinobraní. Skvělou párty zažijete, když si najdete ubytování na Jižní Moravě v pěkném vinném sklípku, kde se dobře najíte, pobavíte a navíc otestujete kvalitní vínka při degustaci. Pokud vinobraní nestihnete, rezervujte si chaty na Silvestra, kde s partou oslavíte příchod nového roku a k tomu si v případě vhodných sněhových podmínek výborně zalyžujete.