Pečená delikatesa k masu – Dýně s brusinkami a tymiánem!
Hledáte recept na podzimní přílohu k masu? Pečená dýně s brusinkami splní vaše očekávání!
Dokonale jednoduchý recept, dokonalá chuť, dokonalá příloha nejen k masu!
Pečená dýně s brusinkami a tymiánem
Na tuto pečenou delikatesu budete potřebovat: oblíbený druh dýně, olivový olej, sůl, mletý pepř, pár snítek tymiánu, 3 lžíce sušených brusinek, 2 lžičky másla, lžičku citrónové šťávy, jakékoliv semínka
Recept je velice jednoduchý a rychlý!
1. předehřejte troubu na 200° C.
2. Dýni oloupejte, podélně rozřízněte a obě poloviny vydlabejte. Poté rovnoměrně osolte, opepřete, jemně polijte olejem. pečte na pečícím papíře nebo ve vymazané zapékací míse cca 15 minut dnem vzhůru, poté otočte a pečte spolu se s tymiánem a dalších 15 minut do měkka.
3. V misce s vodou nechte brusinky trochu nabobtnat a poté je dejte na 45 sekund do mikrovlnné trouby.
4. Na pánvi nechte rozehřát máslo, přidejte brusinky a semínka a zakápněte citrónovou šťávou.
5. Pečené dýně polijte máslem a servírujte spolu s masem.
Dobrou chuť!
